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两柱存放50年以上的古董级千两茶现身郑州茶叶市场

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上传时间:2005-09-21 00:00:00
图片说明:两柱存放50年以上的古董级千两茶现身郑州茶叶市场

总说明: “千两茶现在是喝一枝少一枝,我们不得不从台湾回购。”郑州市天宝祥茶叶有限公司负责人李伟说。《中国茶经》记载,依循古法制作的千两茶,1953年已停产,上世纪80年代,香港、台湾茶商在内地大量收购千两茶,几乎将之搜罗一空。
  目前郑州茶市上仅有的这两柱千两茶,每公斤价格接近万元。
  千两茶有茶中之王的美誉。它产于湖南西侧安化县高家溪和马安溪一带,直径约24厘米,高150厘米,重达千两,约37公斤,是世界最大的茶柱。
  千两茶属于后发酵茶,没有使用防腐剂。初制完成犹如绿茶,放久了它的咖啡碱会挥发掉,茶色转红,温和清香,有暖胃效果。

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