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记录中国帕米尔高原塔吉克人的家庭生活

2016年2月19日，新疆塔什库尔干塔吉克自治县，外孙希尔汗·玉苏普准备将奶疙瘩吐出来，这时女主人巴哈提古丽·艾依不拉看到后，赶紧用嘴去吃掉希尔汗身下的奶疙瘩。塔吉克人饮食中不浪费饭食，吃饭要以吃干吃完为荣。来这里做客，你记住一定要把饭吃干净，要是留点，就显得主人做的饭不好。

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上传时间： 2016-02-24 13:41:53
图片说明： 2016年2月19日，新疆塔什库尔干塔吉克自治县，外孙希尔汗·玉苏普准备将奶疙瘩吐出来，这时女主人巴哈提古丽·艾依不拉看到后，赶紧用嘴去吃掉希尔汗身下的奶疙瘩。塔吉克人饮食中不浪费饭食，吃饭要以吃干吃完为荣。来这里做客，你记住一定要把饭吃干净，要是留点，就显得主人做的饭不好。

总说明：

在中国新疆被称为“世界屋脊”的帕米尔高原上，矗立着一个小县城——塔什库尔干塔吉克自治县，它位于帕米尔高原东部，昆仑山西端，平均海拔4000米以上，它是以塔吉克族（高山塔吉克人）为主要民族成分的4万余人小县城，也是我国唯一的塔吉克族自治县。

塔吉克族属欧罗巴人种，“塔吉克”在塔吉克语中为“王冠”。他们没有自己的文字，语言方面由于双语的教学普及，目前塔吉克族的学生和青年人能熟练掌握维吾尔语和汉语两种语言。

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