湖南新田:晾晒草药酒曲

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上传时间: 2026-09-09 17:11:59
图片说明: 2026年9月9日,湖南省永州市新田县门楼下瑶族乡两江口村,瑶族群众在晾晒草药酒曲。

总说明:

2026年9月9日,湖南省永州市新田县门楼下瑶族乡两江口村,瑶族群众在晾晒草药酒曲。

近年来,湖南省新田县门楼下瑶族乡深入挖掘本土传统技艺与民俗文化,引导瑶乡群众采集大山深处的中草药,采用古老传统手艺制作瑶乡草药酒曲,用以酿制醇厚甘香的瑶乡米酒或出售,通过瑶乡独特的医药与饮食文化发展乡村旅游,打造具有地域特色的农旅、农产品品牌,带动当地群众增收。

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