浙江武义:山村制作豆腐忙

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上传时间: 2024-01-03 16:22:06
图片说明: 2024年1月3日,浙江省金华市武义县南部最偏远的三港乡曳坑村,村民正在家中制作当地特产——盐卤豆腐。

总说明:

2024年1月3日,浙江省金华市武义县南部最偏远的三港乡曳坑村,村民正在家中制作当地特产——盐卤豆腐。

武义县三港乡位于武义县最南部,产业基础薄弱,农户原来多以从事传统农业生产为主。近年来,依托当地的超市经济,乡里大力发展油豆腐加工作坊建设,村民继承祖上做豆腐的传统手艺,采用清澈的山水和大豆、菜籽油、山茶油等原材料,生产加工盐卤豆腐、油豆腐产品,带动家家户户勤劳致富。

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