江苏如皋：晾晒白萝卜干-人民图片网

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江苏如皋：晾晒白萝卜干

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上传时间： 2023-12-08 11:52:27
图片说明： 2023年12月8日，工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干。

总说明：

江苏省如皋市种植白萝卜已有上千年历史。近年来，当地依托当地气候条件和沙性土壤优势，通过“公司+基地”、“企业+农户”的运作模式，因地制宜发展白萝卜特色种植产业，打造白萝卜种植、加工、销售全产业链。如今，“如皋白萝卜”已成为国家地理标志保护产品，用“如皋白萝卜”腌制的“如皋萝卜干”，其传统制作技艺也被列入南通市级非遗名录，并被作为江苏特产畅销海内外市场，促进了种植户增收。

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