安徽黄山：“洋女婿”办起了“徽”食堂-人民图片网

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安徽黄山：“洋女婿”办起了“徽”食堂

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上传时间： 2023-09-12 20:43:50
图片说明： 2023年9月12日，在安徽省黄山市屯溪区南溪南村“卓文的小食堂”，卓文在制作美食。

总说明：

2023年9月12日，在安徽省黄山市屯溪区南溪南村“卓文的小食堂”，卓文正在和村民交流烹饪技巧。

1990年出生于美国亚利桑那州的卓文是一名徽州的“洋女婿”。他特别喜欢徽菜，一有空就向徽菜名厨学艺，还把西餐做法融入徽菜，创新了“臭鳜鱼披萨”等菜品，用自己的方式记录着在中国乡村的“时尚风”和“文化味”。

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