河北沧州:盐碱地里“土生金”

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上传时间: 2023-06-08 10:27:58
图片说明: 2023年6月8日,在河北沧州黄骅市旧城镇后仙庄村的旱碱麦麦田里,种植户李秀英难掩丰收的喜悦。

总说明:

6月8日,在河北沧州黄骅市旧城镇后仙庄村的旱碱麦麦田里,种植户李秀英难掩丰收的喜悦。

近年来,河北省沧州市发挥科技创新的关键作用,加大盐碱地改造提升力度,加强适宜盐碱地作物品种开发推广。根据旱碱麦面粉麦香浓郁、绵软筋道等特点,不断地聚力深加工、 延伸产业链,使旱碱麦加工出来的馒头、面条等传统手工面食成了“抢手货”,印刻着寓意吉祥图案的黄骅“面花”,还被列为省级非物质文化遗产,真正做到了让盐碱地里“土生金”。

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