江西赣州:小烫皮带动乡村大发展

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上传时间: 2023-05-15 17:45:51
图片说明: 2023年5月15日,在江西省赣州市南康区浮石乡圳玄村烫皮生产基地,村民正在晾晒烫皮。

总说明:

2023年5月15日,在江西省赣州市南康区浮石乡圳玄村烫皮生产基地,村民正在晾晒烫皮。烫皮是传统的赣南客家美食。近年来,当地依托小烫皮做活村级集体经济大文章,通过小烫皮产业发展,有效盘活了集体闲置资产,带动了当地旅游产业发展,形成了以烫皮开发、加工、生产、体验、销售于一体的完整产业链,有效促进了村民就业、多渠道增收。

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