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上传时间：
2022-12-14 15:00:09
图片说明：
2022年12月14日，浙江金华，金东区金年火腿有限公司厂区晒场上，工人正在给金华火腿整形处理。
总说明：
2022年12月14日，浙江金华，万只琵琶火腿抢晴晾晒在金东区金年火腿有限公司厂区晒场上，场面颇为壮观。 据介绍，金华火腿采用金华两头乌的后腿经过上盐、整形、翻腿、洗晒、发酵、风干等传统工艺程序精制而成，生产过程为期一百天左右。2008年列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
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