广西桂林：金秋晒腐竹-人民图片网

高级搜索

公示公告:

广西桂林：金秋晒腐竹

图片ID： 11484201
图片尺寸： 4377*6441
图片大小： 5283.00 KB

上传时间： 2022-10-11 00:00:18
图片说明： 2022年10月10日，广西桂林市灵川县大圩镇东漓古村村民在晾晒腐竹。

总说明：

广西灵川县有数百年手工制作腐竹的传统。金秋时节，当地群众选用优质大豆磨成豆浆，放入锅加热，将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成腐竹。灵川腐竹以品相好、口感佳、营养丰富享誉四方，这一传统产业已成为当地群众增收致富的重要产业之一。腐竹又叫腐筋，远在唐代就在各种素菜中独占鳌头，其形似干竹枝而名。

声明：凡带有“人民图片”字样图片，系版权图片，受法律保护，使用（含转载）需付费，欢迎致电购买：010-65363639或021-63519288。