浙江湖州：太湖大闸蟹“六月黄”抢鲜上市-人民图片网

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浙江湖州：太湖大闸蟹“六月黄”抢鲜上市

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上传时间： 2022-06-25 14:27:41
图片说明： 6月25日，在浙江省湖州市吴兴区高新区杨溇村的太湖大闸蟹养殖基地，养殖户正在给大闸蟹投食。

总说明：

2022年6月25日，在浙江省湖州市吴兴区高新区杨溇村的太湖大闸蟹养殖基地，养殖户正在捕捞 “六月黄”。

眼下，浙江省湖州市吴兴区高新区杨溇村太湖蟹产业农合社的首批太湖大闸蟹“六月黄”开始捕捞，供应市场。据了解，拥有1600亩生态水产养殖园的杨溇村紧邻南太湖，是典型的江南水乡，也是太湖大闸蟹的重要养殖基地之一。

“六月黄”也称“童子蟹”，是刚经过第三次脱壳而成的大闸蟹，重量一般在一百克左右。较之秋冬时节的大闸蟹，“六月黄”具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满、蟹黄香甜的特点。

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