重庆：小菜头大产业-人民图片网

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重庆：小菜头大产业

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上传时间： 2022-02-15 16:52:45
图片说明： 2022年2月15日，在重庆市黔江区石会镇深耕食品公司，工人在分拣制作盐菜的青菜头。

总说明：

青菜头是榨菜和盐菜的主要原材料。重庆市黔江区在巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接中，通过“公司+基地+合作社+农户”的模式，发展了8000多亩青菜头，小小菜头成为了当地农民增收的一个产业。时下，正是青菜头的采收季节，农民们加紧收获、晾晒，确保增收。

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