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上传时间：
2022-01-19 10:58:36
图片说明：
2021年12月26日，广西壮族自治区梧州市蒙山县新圩镇壮村联山屯一户瑶族人家在传统老厨房制作火熏肉、火熏肠。
总说明：
春节临近，广西壮族自治区梧州市蒙山县瑶族群众纷纷制作火熏肉、火熏肠，以备新一年待客与自己食用。火熏肉、火熏肠是蒙山县瑶族的传统菜肴，一年四季都可食用，瑶族家庭都会制作，一般一年冬季在厨房里生火制作，要连续火熏一个多月才能熏成。
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