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2021-11-27 18:47:14
图片说明：
2021年11月27日，浙江省金华市古子城保宁门前，12位金华火腿技师集中展示金华火腿传统腌制技艺的修胚技艺。
总说明：
2021年11月27日，浙江省金华市古子城保宁门前，12位金华火腿技师集中展示金华火腿传统腌制技艺的修胚、上盐技艺。 火腿制作技艺（金华火腿腌制技艺）是浙江省金华市传统技艺，2008年6月7日列入第二批国家级非物质文化遗产名录，国家级非物质文化遗产之一。
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