江西樟树：红薯粉皮加工忙巧手做出好味道-人民图片网

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江西樟树：红薯粉皮加工忙巧手做出好味道

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上传时间： 2021-11-26 17:42:09
图片说明： 2021年11月26日，江西省樟树市刘公庙镇塘祖村红薯种植专业合作社的社员准备将刚制作好的红薯粉皮拿出去晾晒。该合作社年加工红薯粉皮1.5万公斤，年销售额达35万元。

总说明：

2021年11月26日，江西省樟树市刘公庙镇塘祖村红薯种植专业合作社的社员在晾晒红薯粉皮。该合作社年加工红薯粉皮1.5万公斤，年销售额达35万元。

入冬以来，樟树市刘公庙镇的红薯粉皮加工产业迎来了生产旺季，当地农民抢抓晴好天气制作粉皮，房前屋后随处可见人们忙碌的身影。近年来，该镇大力发展红薯种植，并坚持传统手工方法旋制、晾晒红薯粉皮，生产出的粉皮晶莹透亮、口感柔软筋道，深受消费者欢迎，产品不仅远销浙江、广东等地市场，还成为电商平台的畅销货。圆圆的粉皮让农民的腰包也越来越鼓。

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