江西遂川:传统浸坛受青睐

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上传时间: 2021-08-29 08:03:58
图片说明: 2021年8月28日,江西省吉安市遂川县草林镇“乡村燕子”家庭小作坊,村民在清洗、晾晒、挑选辣椒。

总说明:

2021年8月28日,江西省吉安市遂川县草林镇“乡村燕子”家庭小作坊,当地村民用辣椒、藠头、大蒜、生姜等果蔬,制作传统的客家风味茶点——浸坛。该作坊可年加工6000多瓶浸坛,销往福建、广东等地,受到顾客青睐。

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