贵州松桃：仲春时节社饭飘香-人民图片网

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贵州松桃：仲春时节社饭飘香

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上传时间： 2021-03-24 09:38:45
图片说明： 2021年3月23日，在贵州省铜仁市松桃苗族自治县蓼皋街道滨江社区，人们在察看煮熟的社饭。

总说明：

苗家社饭是贵州省铜仁市松桃苗族自治县一项苗族特色美食，每年的立春后五戊为春社日，做社饭是当地人民的一种传统习俗。社饭的做法主要由青蒿、野葱、糯米、大米、腊肉等多种佐料混合蒸熟而成。食社饭是当地人缅怀古人，祈求年景顺利、五谷丰登、家运祥和。

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