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2021-01-17 14:08:32
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2021年1月17日，在位于浙江省湖州市德清县禹越镇的五味和食品有限公司古法酿醋生产基地，工人在搅拌发酵中的醋酸。
总说明：
2021年1月17日，在位于浙江省湖州市德清县禹越镇的五味和食品有限公司古法酿醋生产基地，工人在古法酿醋区忙碌。寒冬时节，该基地滴醋进入酿醋繁忙期，工人们忙着生产、灌装，醋厂一派热火朝天的繁忙景象。这种传统古法酿醋技艺以当地优质大米、糯米、纯中药制作醋曲，经过蒸煮、酿晒、发酵等30余道工序制作而成，具有色泽柔和、醋香独特、滋味鲜美等特点，产品远销俄罗斯、日本等国家。
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