昆明:“安德粑粑”的乡愁记忆

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上传时间: 2020-09-29 10:38:39
图片说明: 2020年9月24日,云南昆明市晋宁区夕阳彝族乡打黑村的拔文信一家正在进行“安德粑粑”制作。

总说明:

中秋临近,云南昆明市晋宁区夕阳彝族乡打黑村的拔文信一家忙碌了起来,忙着制作“安德粑粑”,发往全省各地。

中秋吃“安德粑粑”,更多的是一种乡愁。 2018年,“安德粑粑”成为晋宁区级非物质文化遗产。随着越来越多的人知晓并爱上了这种特别的味道,“安德粑粑”走出了彝村,传递给了更多的家庭。

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