总说明：

江西省丰城市是中国青瓷器的最早发源地之一，在该市南部山区的铁路镇境内，分布着各种类型的文化遗址、遗迹，其中就有“唐代六大名窑”之一的洪州窑青瓷遗址“碗泥岭”，至今已延续了800余年的窑火。2013年，丰城洪州窑碗泥岭制陶技艺被列入了江西省省级非物质文化遗产保护名录。然而，在工业化发展的浪潮下，当地传统制瓷技艺正濒临消失。

1991年出生的甘泰之是土生土长的铁路镇人。从小对陶瓷充满了热爱，大学学习的也是化学专业，为的是能更深入的探索陶瓷原料的奥秘。2016年5月，他放弃了上海优越的工作环境毅然回到家乡，一心扑在洪州窑碗泥岭，探索洪州青瓷的博大精深和文化意韵。

为了提高自身能力水平，甘泰之一边大量查阅资料，了解洪州窑的文化历史及陶瓷特色，一边去景德镇学习制陶技艺，并相继探访了汝窑、哥窑、钧窑、官窑等古窑口，思索洪州窑的复兴思路和做法。

学习探访归来之后，甘泰之便开始做实验。找老瓷片、找泥料、找釉料，利用所学知识，他从陶瓷的泥料、釉料着手，潜心研究调釉和烧制技艺，对各种材料的组合进行密集实验。在经历了无数次失败之后，甘泰之终于将洪州窑标志性的器型——纯朴古拙的造型、如玉似翠的青釉、变幻莫测的冰裂纹等元素复烧了出来。  

为了更好地提升洪州青瓷的艺术品位，甘泰之将古老的洪州青瓷技艺与现代设计相结合，在陶瓷器皿上创新了莲花盏、莲花钵、莲花盘口瓶等装饰元素，让低调沉稳的青瓷焕发出时尚典雅的新姿。

如今，在这个普遍利用现代气窑、电窑烧瓷的时代，甘泰之始终认为，古法烧制与传统手艺搭配，才能制成真正的艺术精品。为此，他坚持柴火烧窑，经常一烧就是3天3夜，而且要保持在1280℃的高温。炙热和体乏双重叠加，令他几次想打退堂鼓，但最后都坚持了下来。

终于，甘泰之的努力得到了回报，越来越多的人开始关注洪州窑，甚至抛来投资合作的橄榄枝。“在外人看来一碗一杯一碟不过是个容器，对于丰城制陶人来说，那些泥土瓷片都是一种专业、一种情怀、一种使命、一种骄傲，我希望有更多年轻人把洪州窑的手艺传承下去，让它经久不衰！”他饱含深情地说道。