湖南双峰:辣酱飘香

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上传时间: 2020-08-02 16:20:27
图片说明: 2020年8月2日,湖南省娄底市双峰县永丰镇一家辣酱生产企业的晾晒场,工作人员在翻晒辣酱。

总说明:

随着三伏天高温季节的到来,湖南省娄底市双峰县各家辣酱生产企业、农户纷纷开始晾制辣酱,空气中弥漫着清幽深邃的酱香。近年来,该县通过“公司+合作社+基地”的模式大力发展传统产业——永丰辣酱,开发优质辣椒5万余亩,辣酱年产量3000吨左右,带动了全县3万多农户增收。
  
双峰县永丰镇的传统名优特产永丰辣酱迄今已有300多年的制作历史,是“国家地理标志保护产品”。

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