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2020-03-27 14:26:33
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2020年3月27日,王海英正在压制面皮,制作“清明饺”。
总说明:
2020年3月27日,王海英正在制作“清明饺”。 当日,随着清明传统节日的临近,安徽省黄山市歙县手艺人王海英开始手工制作“清明饺”。 “清明饺”又称“艾叶饺”,是古徽州清明节时特色食品,用笋粒、肉丁等作馅捏成月牙形,面皮黛青,玲珑可爱,入口含香,令人垂涎。